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Couteau de table - Acier carbone et racine de madré cacao

Couteau de table - Acier carbone et racine de madré cacao

arts de la table coutellerie métal restauration
Cet élégant couteau de table s'habille de racine de madré caco. Sa lame forgée en acier à haute teneur en carbone vous offrira une coupe incisive aussi bien dans l'assiette que sur une planche, si vous souhaitiez l'utiliser comme couteau d'office.

Type de couteau : Table
Acier : 125SC
Manche : Racine de madré cacao
 
Longueur totale (mm) :  220
Longueur de lame (mm) :  105
Hauteur de lame au talon (mm) :  20

Note : ce couteau est forgé en acier carbone, qui offre des qualités de coupe exceptionnelles. Il est en revanche à noter que ces aciers sont sensibles à  la corrosion (la lame doit être séchée de suite après lavage) et patinent dans le temps.

Prix (port inclus en France Métropolitaine): 195 €

Contact : sylvain@sylvain-m.fr ou 07.61.88.03.35